Fast-food çocuklara alerji saçıyor

Çocuğumun neredeyse her şeye alerjisi var. Özellikle sonbaharda kötü günler geçiriyor. Onun için ne yapabilirim? Nasıl bir tedavi işe yarar? Neşe K./Bursa

9 bin 500 çocuğu inceleyen National Health Interview Survey ve 270 bin hastayı inceleyen National Hospital Discharge Survey'in yaptıkları araştırmaların sonuçlarına göre; son 10 yılda çocukluk döneminde görülen yiyecek alerjileri yüzde 18 oranında arttı. Centers for Disease Prevention and Control, yiyecek alerjilerinin yüzde 90'ının süt, yumurta, fıstık, fındık, balık, kabuklu deniz ürünleri, soya ve buğdaydan dolayı oluştuğunu belirtiyor. Uzmanlar bu durumu, özellikle Batı ülkelerinde uygulanan fast-food tarzı beslenmeye bağlıyor. Yiyecek alerjisi gelişen bir çocukta cilt döküntüleri, kusma veya nefes tıkanıklığı oluşabiliyor. Bu durumda mutlaka doktora başvurarak, olası bir yiyecek alerjisinin araştırılması gerekiyor.