Ucuz gıda dönemi sona erdi yoksulların işi artık daha zor

BİRLEŞMİŞ Milletler'e (BM) göre ucuz gıda dönemi olarak tanımlanan zaman dilimi 1980-2003 yılları arasında gerçekleşti. Ancak yapılan yorumlara göre bu dönem artık sona erdiği gibi artık gıda fiyatlarında pahalı ve ne kadar uzun süreceği de pek belli olmayan bir döneme girildi. Uzmanlar bu dönemin uzun yıllar alması halinde beslenme konusunda oldukça zorlu bir dönemden geçen Afrika ve Asyalı ülkeleri yakın gelecekte özellikle temel gıda ürünlerini edinme konusunda oldukça zorlu bir dönemin beklediğini ileri sürüyor. Zira Asya ve Afrika'da tarıma yatırım yapılmazken özellikle Asya'nın hızla geliri artan orta sınıfı sürekli daha çok ve nitelikli gıda talebinde bulunuyor. Bu durumda bölge ülkelerinin artan talebin karşılayabilmek için sürekli daha yüksek bedeller karşılığında batılı ülkelerden temel gıda ürünleri almak zorunda kalacak.