| 14 Aralık 2008, Pazar |
Tatlıda tasarım yapma bir şıklıktır
SİNAN ÖZEDİNCİK
14.12.2008
İLİŞKİLİ HABERLER
* Büyük firmalar özel tasarımcı larla anlaşıp onları tasarımın başına getiriyor. Moda, ayakkabı ve mücev her firmaları bunu yapıyor. Tatlıda bunun yapılması abartı mıdır?
Bu şıklık tır. Ben butik iş ya pı yordum. Burada bir fabrikasyon var. Butikten fabrikasyona, fabri kasyondan butiğe birtakım şeyler aktarıyorsunuz. İkisinin birleşimi oluyor. Ben bir pasta yaratıyordum ve onun la bel ki de bir ay uğ ra şı yor dum. Burada vakit yok. Lezzetten ödün veremezsiniz. Hızlı olmalısı nız. Fabrikasyonda unu şekeri ka rıştırıp, yağ koyup pasta yapıyorsu nuz. Ancak bu standart bir pasta oluyor. Küçük detaylar arayan birinin parmağı değdiğinde farklı şeyler ortaya çıkıyor.
Bu şıklık tır. Ben butik iş ya pı yordum. Burada bir fabrikasyon var. Butikten fabrikasyona, fabri kasyondan butiğe birtakım şeyler aktarıyorsunuz. İkisinin birleşimi oluyor. Ben bir pasta yaratıyordum ve onun la bel ki de bir ay uğ ra şı yor dum. Burada vakit yok. Lezzetten ödün veremezsiniz. Hızlı olmalısı nız. Fabrikasyonda unu şekeri ka rıştırıp, yağ koyup pasta yapıyorsu nuz. Ancak bu standart bir pasta oluyor. Küçük detaylar arayan birinin parmağı değdiğinde farklı şeyler ortaya çıkıyor.
Yayın tarihi: 14 Aralık 2008, Pazar
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/12/14//haber,78CB94EC51354420AA54E201E1F1CF21.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.
Ekonomi Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © 2003-2008 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|