'Ateşbaz-ı Veli benim pirimdir'
"Mevlevilik'te yemeğe büyük değer verildiğinin en önemli kanıtı, Mevlana'nın ünlü şefi Ateşbaz-ı Veli adına 13. yüzyılda anıt mezar yaptırılmasıdır. Dünyada başka eşi benzeri yoktur. Ateşbaz, Mevlana'nın hep sağ tarafında dururmuş. Feyzi ağabeyim, ilk yemek kongresini Ateşbaz-ı Veli'nin anısına yaptırdı. O benim de pirimdir. Konya'da yaşaması büyük bir şanstır."
|