| 4 Eylül 2008, Perşembe |
Bugün ne pişirsem? - VİDEO
Fulya UGAN/SABAH İNTERNET
Güncelleme : 04.09.2008 22:49
Ramazan ayında sofralarını donatmak isteyenlere yardımcı olmak için özel bir menü oluşturduk. İşte birbirinden güzel yemeklerden oluşan menü:
TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI
(6 kişilik)
Malzemeler:
* 1 adet büyük boy tavuk budu
* 7 su bardağı su
* 1 çay bardağı tel şehriye
* Tuz, karabiber
* Üzerine: Pulbiber
Hazırlanışı:
Tavuk budunu 7 su bardağı su ile iyice haşlayın. Daha sonra tencereden alıp elinizle didikleyin ve bir kenara kaldırın. Tavuk suyuna tel şehriyeyi katın ve 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Ardından tavuğu ilave edin ve 1-2 taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın. (SOFRA DERGİSİ)
SARAY SARMASI TARİFİNİ İZLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ...
FIRIN SÜTLAÇ
(4 kişilik)
Malzemeler:
* 1 litre süt
* Bir buçuk su bardağı tozşeker
* 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
* Bir buçuk çorba kaşığı pirinç nişastası
* Bir buçuk çorba kaşığı buğday nişastası
Hazırlanışı:
Süt ve tozşekeri bir tencereye alığ kaynatın. Haşlanmış pirinci ilave edin. Pirinç ve buğday nişastasını ayrı ayrı az su ile açtıktan sonra süte ekleyin. 5 dakika kaynatın ve sütlacı güveç kaplarına paylaştırın. Kabuk bağlaması için 10 dakika dışarıda bekletin. Daha sonra fırın tepsisine su doldurun ve güveç kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. (SOFRA DERGİSİ)
TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI
(6 kişilik)
Malzemeler:
* 1 adet büyük boy tavuk budu
* 7 su bardağı su
* 1 çay bardağı tel şehriye
* Tuz, karabiber
* Üzerine: Pulbiber
Hazırlanışı:
Tavuk budunu 7 su bardağı su ile iyice haşlayın. Daha sonra tencereden alıp elinizle didikleyin ve bir kenara kaldırın. Tavuk suyuna tel şehriyeyi katın ve 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Ardından tavuğu ilave edin ve 1-2 taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın. (SOFRA DERGİSİ)
SARAY SARMASI TARİFİNİ İZLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ...
FIRIN SÜTLAÇ
(4 kişilik)
Malzemeler:
* 1 litre süt
* Bir buçuk su bardağı tozşeker
* 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
* Bir buçuk çorba kaşığı pirinç nişastası
* Bir buçuk çorba kaşığı buğday nişastası
Hazırlanışı:
Süt ve tozşekeri bir tencereye alığ kaynatın. Haşlanmış pirinci ilave edin. Pirinç ve buğday nişastasını ayrı ayrı az su ile açtıktan sonra süte ekleyin. 5 dakika kaynatın ve sütlacı güveç kaplarına paylaştırın. Kabuk bağlaması için 10 dakika dışarıda bekletin. Daha sonra fırın tepsisine su doldurun ve güveç kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. (SOFRA DERGİSİ)
Yayın tarihi: 4 Eylül 2008, Perşembe
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/09/04//haber,D3616C9B092A4BB9B8F4E68FB8E1B6AD.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.
Yaşam Haberleri
Diğer Yaşam Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Künye | Bize Ulaşın
 |
Copyright © 2003-2008 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|