Moreno, 20 yıldır günde 20 fincan kahve içtiğini söylüyor.
İLİŞKİLİ HABERLER
Türk kahvesini nasıl buldunuz?
Türk kahvesini nasıl buldunuz?
- Çok farklı bir hazırlanma süresi var. Pişirilmesi, içilmesi bir ritüel gibi. Türk kahvesi içebilmek için zamanınız olmalı. Öyle 'Hemen bir fincan içeyim,' şeklinde olmuyor. Onun o geleneksel hazırlanma süresinin tadını çıkarmalısınız.
- Sizce Türk kahvesinin dünyada şansı var mı?
- Evet ama dediğim gibi tek sorunu hazırlanma süresi. Bunu herkese öğretmek ve kafelerde hazırlatmak çok da kolay değil.
Yayın tarihi: 21 Şubat 2009, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/02/21/ct/haber,7CD9B57B5F904FE59BC7FE08078F547C.html
Tüm hakları saklıdır.