Şu an
1 Kasım 2008 - Cumartesi
tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için
tıklayın »
kapat
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
Okur Temsilcisi
|
English
|
Kırmızı Alarm
1 Kasım 2008, Cumartesi
Haberler
Spor
Günaydın
Ekler
Dosyalar
Servisler
Multimedya
Astroloji
Kültür-Sanat
İşte İnsan
Çocuk Kulübü
Yazarlar
Çizerler
Günaydın
Cuma
Cumartesi
Pazar
Emlak
Gurme
Yazarlar
Güncel
Yaşama Dair
Sinema
Gurme
Boğaz'ın kuytudaki parlak balıkçısı
İstanbul'un trafiğini göze alıp, Kireçburnu'na kadar gidebilirseniz, Kamara balık restoranda palamut yemenin tam zamanı... Mekânın karides, ahtapot gibi deniz mahsulleri ve mezelerinin lezzeti de trafik eziyetini unutturuyor... Küçükken ailenin yaşlıları anlatırlardı; o zamanlar ancak birbirine çok yakın oturan eş dost, öyle çat kapı misafirliğe gidebilirlermiş. Uzak semtlerde oturanların birbirini görebilmeleri ancak gece yatısı misafirlikleriyle...
Sosyetenin yeni acılı mutfağı
Beşiktaş Akaretler'de, W Otel'in içinde bir süre önce açılan Spice Market, acılı ve baharatlı Uzakdoğu yemeklerini...
Çayı karanfilli, limonatası zencefilli
Dereotlu-peynirli kek, üzerine yazı yazdırabileceğiniz kurabiyeler, değişik pastalar... Beşiktaş'ta dört ay önce...
Şubesi de, lezzeti de bol
İstinye Borsa, Borsa restoranlar zincirine Adile Sultan Sarayı ile birlikte yeni katılmı. iki mekândan biri. Mekân,...
Lezzetin İtalyanca adı
Sandviççiden modern bir restorana dönüşen Panino Giusto'nun, İsviçre, Japonya ve İstanbul İstinye Park'ta da birer...
Fransızlar deniz ürünlerimizi tadacak
Mutfak Dostları Derneği ikinci Başkanı Sevim Gökyıldız'ın Fransa'nın güneydoğusunda Annecy Gölü kıyısındaki...
Fransız usulü krepçi
Fransızların ayaküstü uğradıkları creperie'lerde, krepin çok farklı çeşitleri yapılıyor. Bu creperie'lerin bir...
Brezilya türü et şöleni
10 çeşit eti, 1 metrelik şişlere takıp değişik bir ızgara yöntemiyle pişiriyorlar. Sonra, müşteriler pes edene kadar...
Bahçe değil lokanta
Yemek içmek konularında aşırı milliyetçiliği, şovenlik taslayanları sevmem.Dolayısıyla, aslını astarını araştırmadan...
Ortaköy'e Ege havası
Alaçatı'dan sonra İstanbul Ortaköy'de de bir şubesi açılan Lavanta, başarılı bir Ege lokantası. Sade dekorasyonu,...
Self servis bir gurme restoranı
OKKO Astoria, büyük bir mağaza olmanın ötesinde başarılı bir self servis gurme restoranı. Ürünler taze, yemekler...
Bu gencecik şefler Türkiye'nin gururu olacak
Uluslararası geçerliliğe sahip City & Guilds sertifikası veren Whirlpool Mutfak Sanatları Akademisi, dünya çapında...
Alaçatı'da balık sefası
Bir yandan gün batımını seyrederken bir yandan da iyi pirilmi. bir lagos ızgara ve deniz börülcesine kim 'Hayır,'...
Tabelası yok, adı var
1923'ten beri aynı yerde hizmet veren Tarihi Karaköy Balık Lokantası, bu süre içinde ne sınıf atlamaya çalışıp şık...
İtalyan şefin mahareti
Ortaköy'de yeni açılan Four Seasons Bosphorus Oteli'nin restoranı Aqua'nın yemeklerinde ve servisinde kusur aramak...
İtalyan usulü dondurma
Arnavutköy'de yeni açılan Girandola adlı butik dondurmacıda, yoğurtlusundan karpuzlusuna, her gün 15 çeşit dondurma...
Aşk, 'Melek ve Şeytan'ı yarattı
20 yıl Amerika'da restoran işleten Levent Altan, aşk uğruna İstanbul'a döndü ve Devil or Angel adlı mekânı açtı. Hem...
Bir lokma, bin korku
Gıda Güvenliği Derneği'nin (GGD) araştırmasına göre Türklerin hayatındaki en büyük üç risk; trafik kazası, çevre...
Sefarad mutfağını keşfedin
Yemeklerini Musevi dininin esaslarına göre hazırlayıp sunan Carne Restaurant'ın mönüsü Türk ve Akdeniz mutfaklarının...
İstanbul'da 24 yıllık Karadenizli
Lazcada patlamış mısır anlamına gelen Pafuli, Kuruçeşme sahilinde 24 yılını dolduran bir Karadeniz restoranı. Eski...
GÜNÜN GELİŞMELERİ
EN ÇOK OKUNANLAR
'Körüm' diye beni yok sayıp kocama sarktılar
Hayat, mutluluğu da trajedileri de barındırıyor içinde. Zümrüt...
Siyah kadına yakışır
Kadınların gardırobunda kurtarıcı görevini üstlenen siyah...
'Organik' bir albüm
Her derde deva bir ses duydunuz mu hiç? 'Caz' söyleyen,...
Hayvanlar için okullu oldular
Sigortacı, makine mühendisi ve diş hekimi üç kadın, sokak...
Baltık kıyısında var iki şehir
Gotik tuğla binaları nedeniyle UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne...
'Mustafa' kavgası büyüdü
Arjantin'i İstanbul'a 2009'da getireceğim
Her gün yenecek 9 sihirli yiyecek
'Anne, korsanlar bizi kaçırabilir'
Krize 6 milyar dolarlık yumruk
Çoğu şarkımı eşime yazmıştım
Yıldız kızını evlendiriyor!
New York şimdiden 4 Kasım'a hazır
Yönetmen Çağan Irmak senarist Çağan'ı dövdü!
En kritik 10 gün
Irmak'lar karıştı
Melike Güner Tiyatro sahnesinde!
Arsenal soyunma odasında kavga!
Yazarlar
Sunay Akın
Refik Durbaş
Atilla Dorsay
Prof. Dr. Bengi Semerci
Turgay Noyan
Bülent Denli
Alışveriş
Güzel bir bere bile yeter!
Yeni sezon gardırobunuzu olu.tururken sıfırdan alı.veri. yapmak yerine ufak tefek eklemelerle çok . ...
Ayrılmaz ikili: Etek-ceket
Sonbahar-kış sezonunun öne çıkan akımlarından biri de 'hanım hanımcık' gösteren etek-ceket takımlar. ...
Çorapları görelim lütfen!
Yeni sezonda siyah opak çorapların yanı sıra desenli, parlak renkte külotlu çoraplar ile diz altı ve üstü çoraplar da ...
Cuma
Cumhuriyet Kadınları
Kurtuluş Savaşı'nda cephede mücadele veren Halide Edip Adıvar, ilk kadın tiyatrocumuz Afife Jale, ilk kadın belediye ...
Ayşe Özyılmazel'den hafta sonu programı
Hafta sonunda ne yapacağınıza hâlâ karar veremediyseniz, Ayşe Özyılmazel'in tavsiyelerine kulak verin. ...