kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Neye faydalı neye zararlı?
Hormon tartışması yeniden alevlendi
Neye faydalı neye zararlı?

Neye faydalı neye zararlı?

* Oksin: Domates, kabak, patlıcan gibi sebzelerde dayanıklılığı artırmak için kullanılıyor. Soğuk, nem gibi etkenlere duyarlılığı yüksek olan sebzelerin, bu koşullara dayanıp gelişimini sürdürmesini sağlıyor. Tavsiye edilen dozun üzerinde kullanılırsa, kanserojen etki yaratabiliyor.
* Gibernic: En çok üzüm, kiraz, çilek gibi meyvelerin irileşmesi için kullanılıyor. Sıvı ve tablet biçiminde satışı bulunan bu hormonun tableti 2 YTL. 100 litre suya 2 tablet dozajıyla kullanılıyor. Bir dönümlük bağa 5 tablet yeterli olabiliyor. Tanelerin irileşmesini ve hızlı büyümesini sağlayan gibernic aşırı kullanılırsa insan sağlığını olumsuz etkiliyor. Vücut dengesini bozabiliyor.
* 4-CPA (Cloro Phenoxy Acetic Acid): Sebze ve meyvelerin daha çok ürün vermesini sağlamak için kullanılır. Domates, salatalık gibi ürünlerde 4-CPA kullanımıyla bire 3 veren yerden, bire 5 hatta bire 7 ürün almak mümkün. Ancak bu hormonun zehirlilik sınıfının bir hayli yüksek olduğunu belirtmekte fayda var. Bir litre suya 2 mg. atılması halinde doz aşımı yaşanmıyor. Bazı üreticiler daha çok ürün almak için bu hormonu çok kullanıyor. Aşırı kullanımı insan vücudunda dengeleri değiştirme etkisine sahip.
* Stakinin: Sebze ve meyvenin bozulmasını engelleyip uzun süre aynı şekilde yaşamasını sağlıyor. Asıl kullanım alanı süs bitkileri. Stakinin kanserojen etkiye sahip olmasına karşın, aldığınız gülü yemeye kalkmazsanız bu riskle karşılaşmanız pek olası değil.
* Indol Butyric Acid: Fidanın kök gelişimini hızlandırıyor. Bitkinin erken çiçek açıp bir an önce ürün vermesini sağlamak için kullanılır. 50 gramlık ambalajlarda sıvı halde satılan bu hormonun kullanımı küçük meyve veren erik, badem gibi ürünlerle, süs bitkilerinde yaygın. Bitkiye atılmasından çok uzun süre sonra bile kristal etkisi sayesinde etkili olur. 5 gramı 70 YTL'den satılıyor.
* Naftalin Acetic Acid: Özellikle sera bitkilerinde kullanılan bu hormon türü, sıcaklık değişimlerine uyumu, direnci artırıyor. Yani, kışın tüketiciye sunulmak üzere serada yetiştirilen domates, salatalık gibi sebzelerin bir an önce meyve vermesini sağlıyor. Ayrıca kış koşullarında bu sebzeler soğuğa daha dayanıklı oluyor. 50 ve 100 gramlık toz ve sıvı ambalajda satılan naftalin acetic acid'in aşırı kullanım durumunda insan sağlığına olumsuz etkileri mevcut. Uzmanlar uzun süre maruz kalınması halinde kanserojen etkilerin olabileceğini belirtiyor.
DİĞER GÜNCEL HABERLERİ
 Altın raket altın kalp
 Pamuk son kitabında aşkı yazdı
 Market ve fast food hafiyeleri
 Koltuklar bir gitti, bir geldi
 Trabzonspor kadınların emrinde
 Saçı için bıçak çeken bile gördüm
 Başarımın sırrı karnımdaki kızım
 100 yıllık ses kayıt macerası bu kitapta
 Böcekten heykel
 Bodrum'da çağdaş sanat
 Fasl-ı şahane gibi bir hayat
 Avrupa'dan İstanbul'a 'Yeni Sanat'
 Harvard'a giriş kapısını yapay zeka projesiyle açtı
 Ayasofya'da alarm sistemi çalışmıyor
 "Kimseyi 20 çocuğumuz olduğuna inandıramıyoruz"
 'Uzun saçla güreşmek zor ama bana yakışıyor'
 Şampiyonların huzurevi Şampiyonların huzurevi
 Chirac'ın Brütüs'ü
 Kurtköy yarışa hazır ya siz?
    Aktüel Pazar Yazarlar
  » Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
    İyi Yaşa
BALÇİÇEK PAMİR
İçki servisini başlatın yoksa herkes alkolik...
MEHMET ALTAN
Pancar motoru
Yarım asırlık bir ömrün her yanından sanki...
ÖNCEL ÖZİÇER
Boyutlar dışında bir fark yok!
Hayvandan bir farkımız...
KAZIM KANAT
Gençler kaymakam değil şoför olmak istiyor
Yeşil Plaj'da...
BELKIS KILIÇKAYA
Manş'ın İki Yakası
Referandum ve Olimpiyat yarışını...
FİKRET AYDEMİR
Mutlak Olan
Her zaman ve her durumda...
YASEMİN TAŞKIN
Tatilin İlk Günü
Uçak yolculuklarında uçmak değil,...
STELYO BERBERAKİS
Naklen Yayında Tören
Türk ve Yunan...
Otomobil bisikleti yok edebilir mi?
Otomobil bisikleti yok edebilir mi?
Tamamen insan gücüyle hareket eden iki tekerlekli bir taşıt yapma...
Dev konserler barışın hizmetinde
Dev konserler barışın hizmetinde
Live Aid konserleri yoksul kıtada kitle halindeki çocuk ölümlerine...
Erkek cinselliğini 70'inde de yaşayabilir, yeter ki istesin
Bir araştıma şirketi tarafından yapılan ankete göre Türkiye'de 40-65...
Avrupalı liderlerin mutfak savaşı
Fransa Cumhurbaşkanı Jacques Chirac'ın İngiliz mutfağını eleştiren sözleri iki...
Denizatları nefes almaya başladı
Marmara Denizi'nde hayat yeniden canlanıyor. Yıllardır kendini göstermeyen...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.