kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    İşte İnsan
    Sinema
    Turizm Rehberi
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Emre Akoz @ SABAH
Fax:
0212 354 36 19
 
Hatırlama kültürü
Neden soğuk su?

Neden soğuk su?

Gençken top oynardık. Sonra canımız soğuk su isterdi. Annelerimiz ise " Soğuk su içmeyin, 'boğaz' olursunuz " derdi. Soğuk suyun kimi zararlarını zamanla öğrenmiştik elbette. Peki ama niye ısrarla soğuk su içmek isterdik? Ilık su niye hoşumuza gitmezdi? Zihnimin arka odasında uyuklamakta olan bu eski soru geçen hafta aniden uyandı. Evde boya-badana yapan ustalar su istemişti. Onlara, hava zaten biraz serin olduğu için mutfaktan ' oda sıcaklığında' su getirdim.
Birer yudum aldıktan sonra, yüzlerini buruşturarak " Abi soğuk su yok mu " dediler... Acaba canları niye ısrarla soğuk (ya da serin) su istiyordu? Sorunun cevabını cumartesi günü Reha Muhtar'ın yönettiği Ateş Hattı'nda, beslenme uzmanı Dilara Koçak verdi. Sohbet sırasında bize sordu: " Sıcak su ile, soğuk su arasında ne fark vardır? " Şöyleymiş: "Soğuk su mideyi 20 dakikada, sıcak su ise 80 dakikada terk eder." Yani soğuk su diğerine oranla dört kat hızlı bir biçimde vücuda karışıyordu.
İşte mim koyduğum sorunun cevabını bulmuştum: Çalışarak ya da oynayarak terleyen, yani su kaybına uğrayan insan, su ihtiyacını hemen karşılama isteği duyuyor.
Ancak zamanla öğreniyor ki sıcak (ılık) su ile bu arzuyu acilen tatmin etmek mümkün değil. Soğuk su ise çok daha kısa sürede işe yarıyor. Vücudun yitirdiği sıvıyı hızla yerine koyuyor.
Ne müthiş bir mekanizma!
Not: Dün burada Reha Muhtar'ı biraz hırpaladım ya... Bir arkadaşım 'Aranız bozuk mu' diye sordu. Tersine, çok iyi. Muhtar ile tanışmadan önce de yazmıştım: Hem onu severim, hem de yaptığı programları büyük bir merakla takip ederim. Köşeden köşeye didişiyoruz işte!

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Yiyerek zayıflamak   / 25-04-2005
 İslam devleti, İslam ülkesi   / 23-04-2005
 Şaka yapayım derken...   / 20-04-2005
 Kapıcı çocuğu!   / 19-04-2005
 Çok önemli bir buluş: PPM   / 18-04-2005
 Süper bir oyuncu!   / 16-04-2005
 Küçük hayaller görkemli sesler   / 13-04-2005
 Yerel işçi, küresel işçi   / 12-04-2005
 Uykusuz Başbakan   / 11-04-2005
 İşte kara haber!   / 10-04-2005
REHA MUHTAR
Bir kadının aşkı ve onuru...
Evlendiği gün giydiği...
ALTAN TANRIKULU
Çoklu zekâ
Geçenlerde bir tabela gördüm..
MEHMET BARLAS
Erkek eve "Yüksek sadakat"le nasıl bağlanır?
Bazen 3-4...
MAHMUT ÖVÜR
'Eğlence vergisi yüksek değil'
İstanbul'un eğlence...
SAVAŞ AY
'Çay dediğin piyade adımlarla içilir evlat!..'
On yıllar...
REFİK DURBAŞ
ÜDS'nin zor soruları...
Yard.Doç.Dr kadrosunda İ.Ü....
HINCAL ULUÇ
Bir idealist.. Ya da geri zekâlı.. Sunay!..
Göztepe'de...
EMRE AKÖZ
Hatırlama kültürü
Alman milletvekili Christoph...
Banko Beşiktaş
Banko Beşiktaş
Rıza Hoca bize güven ve sıcaklık verdi. Sayesinde takım olarak çok...
Samb-acı söyler
Samb-acı söyler
F.Bahçe'nin Brezilyalılar'ı menajerleri aracılığı ile yönetimi...
Ankara'da gergin gün
Anayasa Mahkemesi Başkanı Bumin, AK Parti iktidarına türbanı oya...
Halkın mutabakatı ile kurumların mutabakatı henüz oluşmuyor
Anayasa Mahkemesi'nin resepsiyonuna katılmayan Erdoğan, "Hak hukuktan...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv | Ana Sayfa
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Üretim ve Tasarım   Merkez Bilgi Grubu