Balık ızgara en iyi kendi yağı ve suyuyla pişer
Baltalimanı'nda iki yıldır hizmet veren balık restoranı Doğa Balık by Varol Metin, deniz mahsülleri meraklıları için tam bir cennnet. Muhteşem bir manzaraya sahip olan mekan, balık ızgarası ve ot salataları ile ünlü. Balık lezzetinde en başarılı ülke olan İspanya'nın San Sebastian bölgesinden özel ızgaraların getirildiği restoranda balık, 25-30 dakika içinde yağını ve suyunu hiç kaybetmeden pişiriliyor. Zaten lezzeti de buradan geliyor. Balıklar Marmara ve Karadeniz sularından her gün taze olarak alınıyor. Balık buğulama, deniz ürünleri, mezeleri, balık pastırmaları, zeytinyağlılar, İspanyol salatası ve midye pilavı gibi sayısız çeşitte ve lezzette doğal yemekler de sunuluyor. Tel: (0212) 323 55 65
|
