|
Dansa davet
 20x30 cm ebatlarında bir kalıbı yağlayıp, tabanını kenarlarına 5'er cm taşacak şekilde fırın kağıdı ile kaplayın. Beyaz çikolatayı pürüzsüzleşene kadar benmari usulü eritin. Fıstık ezmesini katıp, iyice karıştırın. Bitter çikolatayı da benmari usulü eritip, hafif soğutun. Hazırladığınız kalıba, yan yana 1 çorba kaşığı beyaz çikolata, 1 çorba kaşığı bitter çikolata olacak şekilde yayın. Aynı renk erimiş çikolatanın yan yana gelmemesine dikkat edin. Bir çubukla üzerlerine dalgalar çizip, alacalandırın. Oda sıcaklığında, katılaşana kadar 2 saat dinlendirip, küçük küçük dilimleyerek servis yapın.
MALZEMELER (6 kişilik)
* 350 gram beyaz çikolata (iri doğranmış)
* 140 gram fıstık ezmesi
* 400 gram bitter çikolata (iri doğranmış)
|
