|
Börülce salatası
 BÖRÜLCELERİ haşlayın. Suyunu süzün. Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarmısak ve tuz ile bir sos hazırlayın. Börülcelerin üzerine bu sosu gezdirin. Karıştırıp, servis tabağına alın. İnce kıyılmış maydanoz ve küçük doğranmış kırmızıbiberle süsleyip, servis yapın.
MALZEMELER
( 6 kişilik )
-250 gram kuru börülce
-1 çay bardağı zeytinyağı
-2 diş sarmısak
-Tuz, limon suyu, maydanoz
-Kırmızıbiber
|
