| 31 Ocak 2009, Cumartesi |
İLİŞKİLİ HABERLER
Sihir Tozu (Puding)
19.12.2008
Malzemeleri
* 4 yumurta
* 1 bardak şeker
* 1 litre süt
* 1 çay fincanı un
* 2 su bardağı buharda pişirilmiş ve ezilmiş balkabağı
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 portakal kabuğu rende
* 1 paket vanilya
* 1 kutu krema
Yapılışı
1. Yumurta ve şekeri mikserle çırp.
2. Süt ve unu ekle tekrar çırp.
3. Ocakta koyulaşana kadar karıştırarak pişir. (karışım bol topaklı olabilir) 4. Balkabağı, tarçın, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekle ve karıştır.
5 Pürüzsüz hale gelene dek çırp.
6. Kremayı ekle ve karıştır.
7. Kaselere paylaştır.
Sosu için
* 1 bardak şeker
* 1 bardak ceviz
* 1 paket Eti Burçak (bulgur kıvamında dövülmüş)
1. Şekeri teflon tavada karamel yap.
2. Cevizleri ekle ve karamelle çabucak karıştır.
3. Soğuyunca havanla döverek bezelye büyüklüğünde parçala.
4. Pudingin üstüne dövülmüş Eti Burçak'la beraber eşit şekilde serpiştir.
* 4 yumurta
* 1 bardak şeker
* 1 litre süt
* 1 çay fincanı un
* 2 su bardağı buharda pişirilmiş ve ezilmiş balkabağı
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 portakal kabuğu rende
* 1 paket vanilya
* 1 kutu krema
Yapılışı
1. Yumurta ve şekeri mikserle çırp.
2. Süt ve unu ekle tekrar çırp.
3. Ocakta koyulaşana kadar karıştırarak pişir. (karışım bol topaklı olabilir) 4. Balkabağı, tarçın, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekle ve karıştır.
5 Pürüzsüz hale gelene dek çırp.
6. Kremayı ekle ve karıştır.
7. Kaselere paylaştır.
Sosu için
* 1 bardak şeker
* 1 bardak ceviz
* 1 paket Eti Burçak (bulgur kıvamında dövülmüş)
1. Şekeri teflon tavada karamel yap.
2. Cevizleri ekle ve karamelle çabucak karıştır.
3. Soğuyunca havanla döverek bezelye büyüklüğünde parçala.
4. Pudingin üstüne dövülmüş Eti Burçak'la beraber eşit şekilde serpiştir.
Yayın tarihi: 31 Ocak 2009, Cumartesi
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2009/01/31/ct/haber,52D068B7ACC04103848106A2F877EB3B.html
Tüm hakları saklıdır.
Gurme Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Gizlilik Bildirimi | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © -2009 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|