kapat
Anasayfa
|
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
English
|
Kırmızı Alarm
  
25 Ocak 2009, Pazar
Sabah
 
Haberler Spor Günaydın Ekler Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Emlak Çocuk Yazarlar Çizerler
Günaydın Cuma Cumartesi Pazar Emlak Buzz
 
24 Saat
24 Saat
Pazar SABAH  
Gurme
Yazarlar Güncel Hobi Röportaj Gurme İyi Yaşa
Etkileşim kutusu
Haberi Dinle
Yorum Yap
Editöre e-posta
Yazıyı Gönder
Çıktı Al
Google Bookmarka Ekle Facebook'ta Paylas Digg Profiline Ekle del.icio.us Profiline Ekle
İLİŞKİLİ HABERLER
Sihirli Mutfak

Sihirli Mutfak

AHMET ÖRS
AHMET ÖRS
12.12.2008
Gülhan Kara, yemek ve mutfak kültürüne gönül vermiş bir kişi. Yıllarca yemek dergilerinde yöneticilik yapmış, televizyonlarda yemek programları hazırlamış, aralarında Chefs Mutfak Atölyesi ve Fransa'nın ünlü Le Cordon Bleu yemek okulunun da bulunduğu birçok yemek kursunda eğitmenlik yapmış. Şimdi bu bilgilerini Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak adıyla bir yemek kitabında toplamış. Alt başlığında "Tamamı denenmiş, yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı 300 tarif," yazıyor. Kitabın sonunda "Bugün ne pişirsem?" diyenlere cevap niteliğinde mönü önerilerine de yer verilmiş. Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak, özellikle yemek tecrübesi az kişilerin bile daha ilk deneyişte sofraya başarılı yemekler çıkarabilmelerini mümkün kılacak biçimde derlenmiş temel bir yemek kitabı.
(Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak / Alfa Yayınları, 408 sayfa, 300 tarif, 30 YTL)

Yayın tarihi: 25 Ocak 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/01/25/pz/haber,611C22391AC140A9B1DB6135D40498CF.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Yumurta kolesterolü artırmıyor, azaltıyor ( 7 Aralık 2008 Pazar )
Rizotto pişirmek pilavdan kolay ( 30 Kasım 2008 Pazar )
Patatesten sürpriz lezzetler ( 23 Kasım 2008 Pazar )
Sivil toplum örgütleri çağındayız ( 16 Kasım 2008 Pazar )
Napoli pizzasının sırrı peynirinde ( 9 Kasım 2008 Pazar )
Erken hasat zeytinyağının tadı başka ( 2 Kasım 2008 Pazar )
Tatlının yanına soylu şarap yakışır ( 26 Ekim 2008 Pazar )
Buğday ununun yarattığı mucizeler ( 19 Ekim 2008 Pazar )
Kahraman çarşı, dev marketlere karşı! ( 12 Ekim 2008 Pazar )
Ustalardan yemek kuralları... ( 5 Ekim 2008 Pazar )
Gurme Haberleri