Şu an
25 Ocak 2009 - Pazar
tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için
tıklayın »
kapat
Anasayfa
|
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
English
|
Kırmızı Alarm
25 Ocak 2009, Pazar
Haberler
Spor
Günaydın
Ekler
Dosyalar
Servisler
Multimedya
Astroloji
Kültür-Sanat
İşte İnsan
Emlak
Çocuk
Yazarlar
Çizerler
Günaydın
Cuma
Cumartesi
Pazar
Emlak
Buzz
Gurme
Yazarlar
Güncel
Hobi
Röportaj
Gurme
İyi Yaşa
'Yemekte sigarasız kalamıyorsunuz'
İkinci kez yaşamak için tekrar İstanbul'a geldi. İstanbul aşığı olan Vittorio ile Türklerin yeme-içme alışkanlıklarını, favori mutfağını ve şehri neden bu kadar sevdiğini konuştuk.... Vittorio Sindori, tipik bir Güney İtalyalı. Sicilya'da doğmuş ama küçük yaşta New York'un yolunu tutmuş. ...
'Macaron'un sırrı: Az şeker, bol aroma
Bir 'macaron ustası' olan Fransız şef Germain Herviault, bu italyan lezzetini özgün Türk aromaları ile birleştirerek...
Bin dolarlık omletten lütfen!
Ekonomik krize rağmen lüks yiyeceklerin fiyatları dü.ecek gibi görünmüyor. Üstelik bir omlete bin dolar ödemek için...
Pizzaya en çok roze şarap uyar
Kalın, ince, yumuşak, kıtır kıtır... Pek çok çeşidi olan pizzanın en iyisi hangisi dersiniz? Peki pizzayla bira mı...
Bir şarap efsanesi yeniden...
1958 yılından beri piyasada olan Diren Şarapları bugün üçüncü kuşak yönetiminde yeni atılımlar içinde; selection,...
Yılbaşı kokteylleri
Kahveli viski, limonatalı votka ya da bu kı.ın en popüler içkisi olan caipiroshka... Tüm kokteylleri evde kendiniz de...
Okul kantinlerine kırık not veriyoruz!
İlköğretim okullarında öğle yemeği verilmesi yasaklanınca, öğrenciler kantinden beslenmeye başladı. 18 milyon...
Ucuza Uzakdoğu yemekleri
Ülkemizde 'Uzakdoğu mutfağı' denilince birçok kişinin aklına ilk olarak 'yüksek hesap' gelir. Oysa ucuza, lezzetli...
Okurken doyuran kitaplar
Antakya mutfağından Osmanlı tatlılarına, balıklardan çorbalara kadar artık aradığınız bütün yemeklerin tarifini...
Bu kış atıştırmalık yemek yükselişte
2008 yazının içkisi neydi, ekonomik kriz yeme-içme sektörünü nasıl etkiledi? Reklamcılığı bırakıp dört yıl önce...
Yumurta kolesterolü artırmıyor, azaltıyor
Yüksek oranda kolesterol içerdiği gerekçesiyle yıllarca 'tehlikeli yiyecek' muamelesi gören yumurta nihayet aklandı!...
Özel Yemek Bakanı
106 ülkede TV programlarıyla, ülkesinde ise yemekle ilgili yaptığı toplumsal kampanyalarla tanınan, Britanya'nın en...
Rizotto pişirmek pilavdan kolay
Kabuklu deniz mahsulleri, safran ve porçini mantarıyla pi.irilip üzerine parmesan peyniri koyulan lezzetli bir...
Önce 'tatlı' vardı
Kökleri, başlığı doğrularcasına eskilere uzanan tatlının serüvenini anlatan Gülbeşeker / Türk Tatlıları...
Patatesten sürpriz lezzetler
Birleşmiş Milletler, 2008'i 'Patates Yılı' ilan etti. Peru yerlilerinin 'büyüten ana' diye andığı ve yüzlerce yıldır...
Yağmur, ormanda mantar demektir
Her mantar yenir mi? Türkiye'de kaç çeşit mantar var? Mantar uzmanı Jilber Barutçiyan, bu soruların yanıtını merak...
Sivil toplum örgütleri çağındayız
Kaybolmakta olan yerel yemeklerin ya.atılmasından erozyonla mücadeleye kadar pek çok alanda karşılaştığımız...
Napoli pizzasının sırrı peynirinde
Ünlü Fratelli la Buffala pizza zinciri yakında İstanbul'da da bir şube açıyor. Lezzetli pizzasının sırrı da manda...
Şarap severin ev hali
2003'te internet sitesi Yahoo'da kurulan 'Evde .arap' grubunun bugün yakla.ık bin üyesi var. Toplantılarında...
Ekonomik ve trendy: Degüstasyon mönüsü
Alain Ducasse, El Bulli, The Fat Duck... Dünyanın en iyi restoranlarında Michelin yıldızlı şefler 'degüstasyon...
GÜNÜN GELİŞMELERİ
EN ÇOK OKUNANLAR
Sanatta at izi, it izine karıştı...
Sanat nedir, popülizm nedir şov nedir, hepsi birbirine...
Tarkan'ın otosu çevreci değil
Hibrid yani melez araçlar, çevre kirliliğinin azaltılması için...
Yar bana bir İstanbul
Hasan Bülent Kahraman, bundan böyle Pazar yazılarıyla SABAH...
Obama da Örümcek Adam'cı çıktı
Yaklaşık 50 yıldır, yani beş kuşak için vazgeçilmez bir...
Oyunda annesiyle dizide halasıyla...
Çağ Çalışkur, oyuncu bir ailenin kızı. ABD'deki oyunculuk...
Ferrari şarkısı
Karıştırma bu işleri
'Tek sigara içilirse kulübü terk ederim'
İlk gol ofsayt mı?
Her yerde ölüm tuzağı
Beyaz fosfor itirafı
Öp Ümit'in elini
Denizli attı, Denizli kazandı
'Sonucu hakem belirledi'
Kitap: Kural hatası
Kutlualp gerginliği
Gönülleri genç
Alex dümende
Yazarlar
AHMET ÖRS
Yörelerden en şık sofralara tarifler
Bu yılın ilk günlerinde yemek kültürüne ilişkin ...
Öncel Öziçer
Metin Sever
Ahmet Örs
Yaşama Dair
Moda sanat değildir!
Ünlü Belçikalı tasarımcı Dries Van Noten, modanın ulaşılabilir olması gerektiğini savunuyor ve ekliyor: "Moda sanatsal ...
Tılsımlı mücevherler
"Dünyanın daha çok fanteziye, anlam ve neşeye ihtiyacı var," diyerek yola çıkan Ece Şirin, parlak kariyerini mücevher ...
Teknoloji
Nokia'nın yeni müzik telefonu penayla geldi
Cep telefonunu dijtal müzik çalar olarak kullananların sayısı giderek artıyor. 5800, Nokia'nın ilk dokunmatik ve ...
Mobil oyun ve reklam ödülüne Turkcell, aday
TURKCELL, GSM dünyasının Oscar'ı olarak kabul edilen Dünya GSMA Birliği Ödülleri'nin 'En İyi Mobil Reklam Servisi' ...