İLİŞKİLİ HABERLER
Sandviçle başladı 200 noktaya ulaştı
Sandviçle başladı 200 noktaya ulaştı
İngiltere'nin 180 milyon pound cirolu sandviç firması Pret a Manger'in kurucusu Sinclair Beecham, "Bütün perakende sistemlerini araştırdık ve kendi sistemimizi kurduk. Başarı bununla geliyor" dedi. 22 yıl önce kurduğu ilk mağazasıyla gıda işine giren, bugün 200 noktaya ulaşan firmasının Amerikan tarzı bir hizmetle Fransız yemekleri sunmak üzere yola çıktığını belirten Beecham, başarının üretimin tüm süreçlerine hakim olmaktan geçtiğini belirterek "Sandviçin içine giren etin hangi hayvandan kesildiğini, portakal suyu için hangi portakalların kullanıldığını hep takip ettik. Sonuçta kendimize has bir sistem oturttuk" diye konuştu.
Yayın tarihi: 23 Ekim 2008, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/10/23//haber,28CBF31FF00C46ECAEAF4DE76F4BADE5.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.