Sevgi salatası

Maydanozu iyice yıkayıp, ince ince kıyın. Bulguru bir fincan sıcak su ile ıslatıp, kabartın. Servis tabağına aldığınız maydanozlarla bulguru karıştırıp, harmanlayın. Domatesi ve salatalığı da küp küp doğrayıp; zeytinyağı, tuz ve sirkeyle birlikte salataya ilave edin ve karıştırın. Salatanın üzerine nar ekşisini gezdirip, nar taneleriyle süsleyerek servis yapın.

MALZEMELER 8 kişilik
* 2 demet maydanoz

* 2 adet domates

* 1 kahve fincanı ince bulgur

* 1 kahve fincanı kaynamış su

* 2 çorba kaşığı nar

* 2 çorba kaşığı nar ekşisi

* 1 adet salatalık

* 1 kahve fincanı zeytinyağı

* 1 çorba kaşığı sirke

* Tuz