kapat
Anasayfa
|
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
English
|
Kırmızı Alarm
  
22 Şubat 2009, Pazar
Sabah
 
Haberler Spor Günaydın Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Emlak Çocuk Yazarlar Çizerler
Günaydın Cuma Cumartesi Pazar Emlak Buzz
 
24 Saat
24 Saat

Jamie'nin yemek bakanlığı

06.12.2008
Jamie Oliver: "Ministry of Food (Yemek Bakanlığı) kitabı ve aynı adlı proje, benim en önem verdiğim projem. Bu ülkede yemek pişirme hakkında söylenebilecek bir sürü iyi şey var ama bazı ciddi olumsuzluklar da söz konusu.
Britanyalılar Avrupa'nın en yüksek obesite oranına sahip ve her zamankinden çok, hazır yemek düşkünü oldular.
Son 50 yılda yediğimiz yemekler ve yemek pişirme alışkanlıklarımız büyük ölçüde değişti. Yeni kuşaklara yemek pişirme bilgisi eskiden olduğu gibi verilmiyor. İnsanlara iyi yemek pişirme heyecanını yeniden vermenin önemine inanıyorum.
Yemek pişirmek konusunda öğrendiklerini arkadaşlarına, öğreteceklerine inanıyorum. Bu kitabı yazma nedenim bu..."