İLİŞKİLİ HABERLER
Jamie'nin yemek bakanlığı
Jamie'nin yemek bakanlığı
Jamie Oliver: "Ministry of Food (Yemek Bakanlığı) kitabı ve aynı adlı proje, benim en önem verdiğim projem. Bu ülkede yemek pişirme hakkında söylenebilecek bir sürü iyi şey var ama bazı ciddi olumsuzluklar da söz konusu.
Britanyalılar Avrupa'nın en yüksek obesite oranına sahip ve her zamankinden çok, hazır yemek düşkünü oldular.
Son 50 yılda yediğimiz yemekler ve yemek pişirme alışkanlıklarımız büyük ölçüde değişti. Yeni kuşaklara yemek pişirme bilgisi eskiden olduğu gibi verilmiyor. İnsanlara iyi yemek pişirme heyecanını yeniden vermenin önemine inanıyorum.
Yemek pişirmek konusunda öğrendiklerini arkadaşlarına, öğreteceklerine inanıyorum. Bu kitabı yazma nedenim bu..."
Yayın tarihi: 22 Şubat 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/02/22/pz/haber,A9FD1039F2404902916A867187348F7E.html
Tüm hakları saklıdır.