Baklava yerine erikli muhallebi

Sheraton İstanbul Maslak, Ramazan ayında iftarda ağırladığı konuklarına, hafif bir iftar mönüsü sunuyor. Mönünün hafif lezzetlerden oluşmasının nedeni ise beslenme ve diyet uzmanı Taylan Kümeli. Kümeli, hazırladığı mönüde; kuzu tandır yerine yulaflı tavuğa, baklava yerine erikli muhallebiye yer verdi. Her hafta yenilenen mönüde; bulgurlu yoğurt çorbası, ıspanak çorbası, Cihannuma kebap, brokoli püresi, fırında mücver, sebzeli mantar, kiş gibi yemekler sunuluyor.