kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 27 Mayıs 2007, Pazar
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın 
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
AYŞE TÜTER
Yazıyı Dinle
Çıktı Al
Yazara e-posta
Yazıyı Gönder
Yazar Arşivi
İletişim
MUTFAK yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder.
SMS:
?MUTFAK
Bugünkü Tüm Yazıları

Bakla kızartma

Baklaların uçlarını kesin. Un, salça, su ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yağı kızdırın. Baklaları bulamaca batırıp, kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Yoğurt, sarmısak ve taze naneyi karıştırın. Baklaları hazırladığınız dip ile servis yapın.

MALZEMELER 6 kişilik
* 1/2 taze bakla (içlenmemiş, tanelenmemiş)

* 1/2 su bardağı un

* 10 çorba kaşığı su

* 1 tatlı kaşığı salça

* 1 çay kaşığı tuz

* Sıvıyağ Dip:

* 1 su bardağı yoğurt

* 2 diş sarmısak (dövülmüş)

* Taze nane (ince kıyılmış)

Yayın tarihi: 27 Mayıs 2007, Pazar
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2007/05/27/gny/haber,F451AAFA1ABE47C4B60BA897D0AD2078.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Fırında semizotu ( 26 Mayıs 2007 Cumartesi )
Lezzet Güneşi ( 25 Mayıs 2007 Cuma )
Lezzet Güneşi ( 24 Mayıs 2007 Perşembe )
Lezzet güneşi ( 23 Mayıs 2007 Çarşamba )
Arap bacı ( 22 Mayıs 2007 Salı )
Lezzet Güneşi ( 21 Mayıs 2007 Pazartesi )
Aşure ( 18 Mayıs 2007 Cuma )
Lezzet Güneşi ( 17 Mayıs 2007 Perşembe )
Lezzet güneşi ( 16 Mayıs 2007 Çarşamba )
Peynirli mini ekmekler ( 15 Mayıs 2007 Salı )