| 18 Ocak 2009, Pazar |
İLİŞKİLİ HABERLER
Çay seremonileri
20.12.2008
Cafe Bunka..
Mutfak: Geleneksel Japon mutfağı.
Servis saatleri: Her gün saat 12.00'de açılan mekân 23.00'te kapanıyor. Pazar günleri ise 21.00'e kadar açık.
Müşteri kitlesi: Özellikle Taksim civarında yaşayan Japonlar buranın müdavimleri.
Şefi: Çinli Herry ve Japon Kenzo, mekânın vardiyalı iki şefi.
Spesiyalleri: Udonların (beyaz Japon makarnaları) fiyatları 18-24 YTL arasında değişiyor.
Zencefilli ton balığı bifteği hem doyurucu, hem lezzetli. Fiyatı ise 20 YTL. Miso çorbası yanında pilavla servis ediliyor ve fiyatı sadece 6 YTL. Çin mantısının ve karidesli pilavın fiyatları ise 12.50 YTL. 12-16 parçadan oluşan, farklı büyüklüklerdeki set mönülerin fiyatları ise 25-32 YTL arasında değişiyor.
İçecekler: Sake ve Japon birası Asahi dışında alkol çeşidi yok.
Şarap yerine erik sakesini deneyebilirsiniz. Üstelik kadehinin fiyatı sadece 6 YTL. Bir şişe Japon birası ise 13 YTL. Sakenin de kadehi 6 YTL. Yazın soğuk, kışın sıcak olarak servis edilen kremalı yeşil çay ve sütlü yeşil çay ise 10.50 YTL. Üstelik çaylar ev yapımı yeşil çaylı kurabiye ile servis ediliyor.
Tatlılar: Japonya'nın en meşhur çaylarından Matcha ile yapılan Chiffon keki buradan başka yapan bir yer yok. Bu kekin fiyatı 6.50 YTL. Yeşil çaylı profiterol ise 7 YTL.
İndirimler: Cafe Bunka'da öğlen saatlerinde yemekler yüzde 10 daha ucuz.
Haşlanmış pilav 4 YTL, mini deniz mahsulleri kasesi ise 12 YTL.
Kişi başı ortalama fiyat: 30 YTL'ye suşi ve Japon yemeklerinden yiyip sake içebilirsiniz.
Paket servis: Evlere servis yok.
Rezervasyon: Hafta sonu gerekiyor.
Tel: (0212) 251 15 80
Servis saatleri: Her gün saat 12.00'de açılan mekân 23.00'te kapanıyor. Pazar günleri ise 21.00'e kadar açık.
Müşteri kitlesi: Özellikle Taksim civarında yaşayan Japonlar buranın müdavimleri.
Şefi: Çinli Herry ve Japon Kenzo, mekânın vardiyalı iki şefi.
Spesiyalleri: Udonların (beyaz Japon makarnaları) fiyatları 18-24 YTL arasında değişiyor.
Zencefilli ton balığı bifteği hem doyurucu, hem lezzetli. Fiyatı ise 20 YTL. Miso çorbası yanında pilavla servis ediliyor ve fiyatı sadece 6 YTL. Çin mantısının ve karidesli pilavın fiyatları ise 12.50 YTL. 12-16 parçadan oluşan, farklı büyüklüklerdeki set mönülerin fiyatları ise 25-32 YTL arasında değişiyor.
İçecekler: Sake ve Japon birası Asahi dışında alkol çeşidi yok.
Şarap yerine erik sakesini deneyebilirsiniz. Üstelik kadehinin fiyatı sadece 6 YTL. Bir şişe Japon birası ise 13 YTL. Sakenin de kadehi 6 YTL. Yazın soğuk, kışın sıcak olarak servis edilen kremalı yeşil çay ve sütlü yeşil çay ise 10.50 YTL. Üstelik çaylar ev yapımı yeşil çaylı kurabiye ile servis ediliyor.
Tatlılar: Japonya'nın en meşhur çaylarından Matcha ile yapılan Chiffon keki buradan başka yapan bir yer yok. Bu kekin fiyatı 6.50 YTL. Yeşil çaylı profiterol ise 7 YTL.
İndirimler: Cafe Bunka'da öğlen saatlerinde yemekler yüzde 10 daha ucuz.
Haşlanmış pilav 4 YTL, mini deniz mahsulleri kasesi ise 12 YTL.
Kişi başı ortalama fiyat: 30 YTL'ye suşi ve Japon yemeklerinden yiyip sake içebilirsiniz.
Paket servis: Evlere servis yok.
Rezervasyon: Hafta sonu gerekiyor.
Tel: (0212) 251 15 80
İLİŞKİLİ HABERLER
Yayın tarihi: 18 Ocak 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/01/18/pz/haber,77A7C9FFFB8B4C8A8AFD3B40B72BE658.html
Tüm hakları saklıdır.
Gurme Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Gizlilik Bildirimi | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © -2009 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|