Lahmacunda 1 numara olacak
Lahmacun makinesini sipariş eden Süleyman Erze (67), günlük 5-7 bin lahmacun üretimi kapasitesini katlayacak makine ile sadece Avrupa'nın değil, dünyanın da lahmacunda bir numaralı ismi olacak. 1965 yılında işçi olarak Almanya'ya giden Erze, bu ülkede 27 yıldır lahmacun üretip dağıtıyor. 1999'da ürünlerine dondurulmuş lahmacunu ekleyen Erze, Yunanistan, İspanya, Fransa, Belçika ve Hollanda'ya dağıtım yapıyor. Erze, "Lahmacunda Avrupa'da söz sahibiyiz. Yılda 1.5 milyon adedi aşan lahmacun üretimimiz var. Lahmacuna talep çok fazla. Kapasitemizi artırmak istiyoruz" dedi. Süleyman Erze, makinesinin yatırım maliyetinin 300 bin Euro'yu bulacağını söyledi.
|
