|
|
Şarapla güzellik meselesi
Fransa'nın Bordeaux şehrinin biraz dışındaki bir şato olan Chateau Smith Haut Lafitte, diğer şatolardan farklı olarak, burada sadece şarap üretmiyor. Uçsuz bucaksız bağların tam ortasına bir de SPA kurmuşlar
Hülya Koçyiğit'in programında eski manken Merve İldeniz "Neden?" diyordu. "Neden bize sürekli güzellik dayatılmak isteniyor? Bunu fark ettiğim gün işimi yapamaz hale geldim." Güzel gözükme arzusunun insanın genlerinden geldiğine inanırım. İyi olanı, farklı ve çarpıcı olanı karşı tarafa beğendirme arzusu.. Kadın ve erkeğin doğuştan gelen özelliğini tatmin etmek için öyle büyük endüstriler kurulmuş ki, bugün kimin kime hizmet ettiğini pek bilemiyoruz. Güzellik sektörü mü insan güdüleri için, yoksa insan güdüleri onlara göre tekrar mı şekilleniyor? Yumurta tavuk meselesi yani. Yaklaşık bir yıl önce güzellik konusunda en ilginç deneyimlerden birini yaşadım. Fransa'nın Bordeaux şehrinin biraz dışındaki bir şatoya gittim. Chateau Smith Haut Lafitte. Fransa'nın diğer şatolarından farklı olarak, burada sadece şarap üretilmiyor. Uçsuz bucaksız bağların tam ortasına bir de SPA kurmuşlar. Şarap ve üzüm çekirdeğini güzellik için kullanıyorlar. Hani Les Ottomans Oteli'ni açtığı zaman Ahu Aysal şarapla masaj terapisini anlatmıştı ya... Onun Türkiye mümessilliğini aldığı firmanın, Caudalie'nin merkezi burası. Birbirinden güzel köy evlerini restore etmiş, doğanın kucağına yerleştirmişler. Her sabah güzel bir kahvaltıdan sonra kendiniz için belirlediğiniz şarap kürüne giriyorsunuz. Şarap kürü deyince, içmekten bahsetmiyorum. İçinde üzüm çekirdeklerinin esansı bulunan büyük fıçılarda jakuzi, bakım ve masaj keyfinden bahsediyorum. Ben ağzım açık etrafı seyrederken bu merkezin çoktan Türk meraklıları tarafından keşfedildiğini öğrenmiştim. Hem de belirli aralıklarla ziyaret eden müdavimleri vardı. Şarapla güzellik endüstrisi aslında ciddi bir aşk öyküsüne dayanıyor. Yanlış okumadınız. Mathilde ve Bertrand Thomaz çifti kolejde tanışıp evlendikten hemen sonra iş arayışına girince, akıllarına Mathilde'in ailesinin şatosu geliyor. "Şarap mı üretsek, turizme mi açsak?" derken, kimya ile yakından ilgilenen çift, profesör bir arkadaşlarının yardımıyla üzüm çekirdeği ve kabuğunun güzellik ürünlerinde kullanılabileceğini keşfediyor. "Niye olmasın?" diye girişilen bu iş 13 yılda dünya çapında "Butik Spa"lara kadar varıyor. Peki üzümün sırrı nedir? İşin sırrı E vitamininde. Üzüm dünyadaki E vitamini bakımından en zengin meyve. Üstelik çekirdekleri antioksidan işlevi görüyor. Kabuğundan çıkarılan yağ ise nemlendirici olarak kullanılıyor. Bordeaux'daki muhteşem spa'yı görünce, "Niye İstanbul'a da bir tane yapılmasın şöyle doğanın göbeğinde, mesela Polonezköy'de?" diye düşünmedim değil hani. Üstelik ciddi bir yabancı turist akını yaşanabilir çünkü bu spa'lardan dünyanın sadece beş yerinde var ve istediğiniz anda yer bulmanız pek mümkün değil. Caudalie'nin sahipleri de yeni temsilciler için epey nazlanıyorlar. Ahu Aysal, ne yapmış etmiş onları ikna etmiş... Bakımların ve masajların bir çoğunu kendi oteline taşımış. Caudalie'nin temizleyici, nemlendirici ve daha bir çok ürünü Türkiye'de son 6 aydır zaten yok satıyor. Yani uzun lafın kısası, güzellik meraklıları duyulmamışı bile bulup çıkarıyorlar. O yüzden "Tavuk ve yumurta işi," diyorum ya sevgili Merve İldeniz. Kimin kime yaradığını belirlemek zor.
|