GIDADA farklı kategorilere girmeyi seven ve adı sık sık şirket satın alma kulislerinde geçen Ülker, şimdi de Koç Holding şirketlerinden Tat ile ilgileniyor. Kulislerde konuşulanlara göre Ülker Tat Gıda'yı 'defter değeri' üzerinden almak istiyor. Ancak Koç da defter değerinin üzerinde bir fiyatla satmak istiyor. Tat Gıda içinde üç ayrı ürün grubu var. Bunlardan Ülker için en stratejik ürün grubu domates, salça, domates püresi ve domates suyu. Bütün bu ürünlerin Ülker'e başta Japonya olmak üzeri geniş bir pazar açacağı hesaplanıyor. Yani bir anlamda Ülker, Tat'ı satın almakla domates ürünleri konusunda Japonya pazarına giriş vizesi almış olacak. Bilindiği gibi Koç Holding, 2002 yılında grup bünyesindeki bütün gıda şirketlerini Tat Gıda çatısı altında birleştirmiş ve 5 yıl içinde 600 milyon dolarlık ciro hedefi koymuştu. Belki bu ciro hedefine ulaşılabilecek ancak kârlılık için aynı şeyi söylemek kolay değil.
