İSTANBUL'DA vergi kaybının olduğu tahmin edilen bir diğer alan ise et satışları. İstanbul Vergi Dairesi Başkanı Mehmet Koç, "Faturasız satılan etlerle ilgili çok sıkı bir denetim başlattık. Daha çok büyük marketlerde değil ama kasaplarda yoğun olarak faturasız et girişi ve satışı olduğunu biliyoruz. Kasaplar karşılarında bizi görürlerse şaşırmasınlar" dedi.