1- Gıda maddelerinin üretildiği alanlarda bulunan pencere camları kırılmaya karşı korunmalı olacak veya cam dışında bir malzemeden yapılacak
2- Depolanan, sergilenen, satışa sunulan her türlü gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan malzemelerin üzerinde niteliği, özel saklama koşullarını belirten etiketlar bulunacak
3- Satışta aydınlatma gün ışığına eşdeğer olacak. Yani sebzeyi daha taze ve yeşil göstermek için özel ışık sistemi kullanılamayacak
