|
|
|
|
Her ırk genine göre beslenmeli
* Beslenme şeklimiz genetik özelliklerimize göre değişmeli mi? Çeşitli toplumlar ve insanlar bazı genetik ve metabolik özellikler gösterir. Örneğin, bazı ırklar tuz alımına diğer ırklara göre daha duyarlıdır. Bazı ilaçlar bazı ırklarda son derece etkili iken, bazı ırklarda yeterince etki göstermez. "Nutri-genetik" yeni gelişmekte olan bir bilim koludur. Genetik yapıya göre beslenme şeklinin özelleştirilmesini ortaya atar. Bugüne dek pek çok molekülü kodlayan pek çok gen farklılıklarının beslenme şeklini etkileyebileceği gösterilmiştir.
|
|
|
|
|
|
|
|
|