kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Euro 2004
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 

Muzlu çikolatalı mus

4adet porsiyonluk sufle kalıbını buzluğa koyun. Çikolatayı benmari usulü eritip, katılaşmadan biraz soğuması için bekletin. Muzları soyup, püre haline gelinceye kadar çatalla ezin. Yumurta sarılarını hafif çırpıp, çikolatayla birlikte muza katın ve iyice karıştırın. Kremayı iyice katılaşıncaya kadar çırpıp, muzlu karışıma ekleyin. Yumurta beyazlarını kar kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıp, önce yarısını, daha sonra kalan yarısını muzlu karışıma yedirin. Buzluktaki kapları çıkartıp, hazırladığınız karışımı kaplara hemen paylaştırın ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis yapın.

MALZEMELER (8 kişilik)
*
250 gram bitter çikolata (doğranmış)
* 2 adet muz (olgun)
* 2 adet yumurta (sarısı beyazı ayrılmış)
* 250 ml. krema
* 2 çorba kaşığı badem (beyazlatılmış, kavrulmuş)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Meyveli tavuk göğsü   / 24-07-2004
 Tahin helvalı sütlü tatlı   / 23-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 22-07-2004
 Köstebek   / 21-07-2004
 Meyve soslu baklava   / 20-07-2004
 Lezzet güneşi   / 19-07-2004
 Yıldız şehriye   / 18-07-2004
 Ballı şeftali   / 17-07-2004
 Çay saati lezzetleri   / 16-07-2004
 Patatesli börek   / 16-07-2004
GÜLSE BİRSEL
Sosyelitlerle sosyetikler Türkbükü'nde kaynaşmış!
Dün...
AYŞE TÜTER
Muzlu çikolatalı mus
4adet porsiyonluk sufle kalıbını...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.