Çiğ domates etin zararını önlüyor
Beslenme uzmanları, domatesin yararlarını saymakla bitiremiyor. Son açıklanan yararı ise; etin yanında çiğ olarak yendiğinde, içindeki "lycopen" adlı antioksidan madde ile etteki zararlı maddeleri, zararsız hale dönüştürmesi. Bu sebeple, et içeren her öğünde mutlaka domates de yenmesi öneriliyor. Uzmanların diğer açıklamaları ise şöyle: "Omega 3 içeren yeşil yapraklı sebzeler, taze fasulye, semizotu çok yararlı. Ceviz, badem, fındık kalp için vazgeçilmez. Yumurta muhteşem bir protein kaynağı. Kolesterolü olanlar rahatlıkla beyazını yiyebilir."
|
