kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Teknoloji
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Paskalya çöreği
Ispanak piyazı
Simitli yahni

Simitli yahni

Tencereye 2 kaşık sıvıyağı koyun. Mantar ve karabiberi ekleyip, soteleyin. Havucu, tavuk etlerini ekleyin, etlerin rengi dönene kadar soteleyin. Salçayı, defne yaprağını, şekeri koyun, 1 su bardağı su ilave ederek, kısık ateşte 15 dakika pişirin. İçinden defne yaprağını çıkarın. Kırmızıbiberi, kekiği ekleyin. 1 porsiyonluk servis tabağının ortasına simit koyun. Üzerine, etin suyundan 2 kaşık gezdirin, ortasına hazırlanan etten koyun. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Simidin tam ortasına 1 çorba kaşığı yoğurt koyarak servis yapın.

MALZEMELER
4 tane çarşı simidi
15 tane arpacık soğan
2 diş sarmısak
1 su bardağı mantar
1 adet küçük doğranmış tavuk göğsü
1 çorba kaşığı salça
2 kaşık sıvıyağ
1 adet jülyen doğranmış havuç
1 defne yaprağı
Tane karabiber
Kırmızı tozbiber
Kekik Tuz
1 tane kesmeşeker
1 komposto kasesi yoğurt

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Sebzeli meyveli piliç   / 29-03-2004
 Lezzet Sofrası   / 28-03-2004
 Ispanaklı omlet   / 27-03-2004
 Lezzet Güneşi   / 26-03-2004
 Paskalya çöreği   / 25-03-2004
 Hanım tacı   / 24-03-2004
 Soslu madalyon   / 23-03-2004
 Lezzet Güneşi   / 22-03-2004
 Karışık kızartma   / 21-03-2004
 Abant usulü kuzu   / 20-03-2004
HAKAN & UTKU
Pazar sabahı saat 2'yi 1 geçe
Geçtiğimiz pazar sabahı...
AYŞE TÜTER
Kütük pasta
Yumurta ile şekeri mikserle 10 dakika...
Nişan günü infaz
Diş Hekimi Bülent Ulusoy tüm ailesi yapılacak nişanı için onu...
İnce Memed'in Apdi Ağa'sı öldü
Oyuncu, yönetmen, yazar Peter Ustinov 83 yaşında öldü.
E vitamini mesane kanserini önlüyor
Amerika'da yapılan son araştırmaya göre her gün düzenli olarak...
Ayrılığın ardında ihanet yatıyormuş
Ayrılığın ardında ihanet yatıyormuş
Serdar Şınlak ile eşi Nevşah Hanım'ın evliliklerinin üzerinde...
Neden saklanıyorlar?
Neden saklanıyorlar?
ettiği işadamı Moris Kohen, yaklaşık on gündür sosyetik estetik...
Pembe Panter'de oynayacak
Pembe Panter'de oynayacak
Çocuklar kadar büyüklerin de severek izlediği Pembe Panter'in 2004...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Günaydın | Bizimcity | Kapak Güzeli | Astroloji | ON Magazin | Sağlık | Cumartesi | Aktüel Pazar | Teknoloji | Otomobil |Sinema | Hobi | Çizerler
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.