kapat
E-gazete
|
Hava Durumu
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
English
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
30 Ağustos 2008, Cumartesi
Sabah
 
Haberler Spor Günaydın Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Çocuk Kulübü Yazarlar Çizerler
Günaydın Cuma Cumartesi Pazar Emlak
 
24 Saat
24 Saat
Londra'daki Saf, çiğ yemekleriyle dikkat çekiyor.

İngiltere'de çiğ yemek modası başlattık!

Güncelleme : 23.08.2008 02:00
İngiliz gurmelerden çok iyi notlar almadığı yazılıp çizilse de Londra, Türk menşeli Saf'ı konuşuyor. Özellikle trend analizcileri, restoranı İngiltere'deki 'raw food' (pişmemiş yemek) akımının öncülerinden biri' olarak nitelendiriyor. Çiğ vegan yemeklerine ve diyetlere artan ilginin, mekânın müşterilerini artırdığı söyleniyor. Organik ürünlerin tat, koku ve besin değerlerini korumaları için 48 derecenin altında pişirilerek servis edildiği restoranın bir şubesi de Almanya'da açıldı. Pişmemiş vegan yemek meraklıları Türkiye'de ise Saf'ın Tünel, Akatlar ve Kuruçeşme şubelerini tercih ediyor.