Dünyanın en pahalı eti Wagyu olarak bilinen Kobe sığırından elde ediliyor. Bu sığırların özelliği ise bol bol maltla beslenmesi ve hiç hareket etmemesi. Böylece yağlar, vücudunun tüm bölgelerine eşit olarak dağılıyor. Ayrıca her gün bir saat sırt bölgelerine malt ile masaj yapılıyor. En çok sırt bölgesi makbul olan sığırın bir porsiyonu 100 dolardan (150 TL'den) başlıyor.
Yayın tarihi: 1 Mart 2009, Pazar Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/03/01/pz/haber,CB4A1568A414497A82463A2B49A6293E.html Tüm hakları saklıdır.