| 1 Mart 2009, Pazar |
En pahalı kahve
09.01.2009
Endonezya'daki bir kahve ağacının yere düşen şekerli meyvelerini, maymunlar kiraz niyetine yiyor.
Çekirdekler ise bağırsak yoluyla dışarı çıkıyor.
Ardından kabileler bu çekirdekleri toplamaya başlıyorlar. Bu çekirdekler, maymunların vücudunda fermantasyona uğradığı için de ortaya çok özel bir tat çıkıyor. İşte maymunların dışkısından toplanan ve Kopi Luwak adı verilen bu kahve çekirdekleri, bugün dünyanın en pahalı kahvesi olarak satılıyor. Kahvenin 400 gramı 300 dolardan (450 TL'den) başlıyor.
Çekirdekler ise bağırsak yoluyla dışarı çıkıyor.
Ardından kabileler bu çekirdekleri toplamaya başlıyorlar. Bu çekirdekler, maymunların vücudunda fermantasyona uğradığı için de ortaya çok özel bir tat çıkıyor. İşte maymunların dışkısından toplanan ve Kopi Luwak adı verilen bu kahve çekirdekleri, bugün dünyanın en pahalı kahvesi olarak satılıyor. Kahvenin 400 gramı 300 dolardan (450 TL'den) başlıyor.
Yayın tarihi: 1 Mart 2009, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/03/01/pz/haber,930F3927881B43799024037E76A00D5A.html
Tüm hakları saklıdır.
Gurme Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Gizlilik Bildirimi | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © -2009 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|