Lüks restoranlar yüksek fiyatlarını makul gösterebilmek için neler yapar? Doğru; mumlar, çiçekler ve çevremizde dönen onlarca garson vs. Ancak bir detay daha var ki çok ilginç: Bütün bunların dışında bizi yanıltmak için mönülerinde süslü yazı tipleri de kullanırlarmış! Michigan Üniversitesi uzmanları diyor ki; düz metin yazı tipi yerine kalın ve italik harflerle yazılmış yemek tariflerini okuyan insanlar, o yemeğin normalden yüzde 60 daha uzun sürede hazırlandığını düşünüyor! Peki bu nasıl mı oluyor? Men's Health dergisinde okuduğuma göre şöyle: Daha fazla para ödediğimiz ürünün daha yüksek kalitede bir ürün olduğuna inanmamız sağlanıyor. Bir sonraki akşam yemeğinde mönüye dikkat!
Yayın tarihi: 4 Aralık 2008, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/12/04/gny/haber,9323A37EC148445E86D3113116CCB7BE.html
Tüm hakları saklıdır.