| 28 Kasım 2008, Cuma |
Yusuf Yaran, 2 yıl önce Çırağan Oteli'nden Uzakdoğu'ya transfer olmuştu.
Hünerli ellerden günahkâr ziyafet
Murat KARPUZ /DIŞ HABERLER
28.11.2008
Pasta ustası Yaran'ın çikolatalar ve ünlü modelleri birleştirdiği çalışmasına, Rouge dergisi "Günahkâr Ziyafet" ismini verdi..
Türkiye'de adını yaptığı altın kaplama pastalarla duyuran Çırağan Oteli'nin pasta şefi Yusuf Yaran, 2006'da kariyer basamaklarındaki dev adımını Uzakdoğu'nun ünlü oteller zinciri Shangri-La'ya transfer olarak atmıştı. İki yıldır pasta şefi olarak görev yaptığı Filipinler'in başkenti Manila'daki yeni işinde de boş durmayan Yaran, ABD'nin yüksek tirajlı moda dergisi Rouge'a da konu oldu. Yaran'ın mutfağından çıkma çikolatalar ve dünyaca ünlü modellerin çekiciliğiyle bir kompoziyon oluşturan dergi bu çalışmasına "Günahkâr Ziyafet" adını verdi. Dergi, Yaran'ın pozları için " Ağız sulandıran ve baş döndüren çikolatalar, kadınları baştan çıkaran en önemli elementlerden biri" yorumunu yaptı.
KRALI DA AĞIRLAMIŞTI
Türk pasta şefi Yaran 2002-2006 yılları arasında çalıştığı Çırağan Oteli'nde Suudi Kralı Abdullah'ı ağırlamıştı. Daha 13 yaşındayken Bolu'nun aşçılarıyla meşhur ilçesi Mengen'de bir pastanenin mutfağında duyduğu vanilya kokusuna aşık olarak başladığı mesleğindeki hünerini Türkiye sınırları dışına taşıyan Yaran, Manila'daki yeni işyerinde Filipin sosyetesinin güzel kadınlarından büyük ilgi görüyor ve tatlılarını yiyen kadın müşterilerin mutfağa girerek kendisiyle tanışmak için ısrar ettiğini söylüyor. Yaran, uluslararası yarışmalarda tam 15 ödül aldı.
KRALI DA AĞIRLAMIŞTI
Türk pasta şefi Yaran 2002-2006 yılları arasında çalıştığı Çırağan Oteli'nde Suudi Kralı Abdullah'ı ağırlamıştı. Daha 13 yaşındayken Bolu'nun aşçılarıyla meşhur ilçesi Mengen'de bir pastanenin mutfağında duyduğu vanilya kokusuna aşık olarak başladığı mesleğindeki hünerini Türkiye sınırları dışına taşıyan Yaran, Manila'daki yeni işyerinde Filipin sosyetesinin güzel kadınlarından büyük ilgi görüyor ve tatlılarını yiyen kadın müşterilerin mutfağa girerek kendisiyle tanışmak için ısrar ettiğini söylüyor. Yaran, uluslararası yarışmalarda tam 15 ödül aldı.
Yayın tarihi: 28 Kasım 2008, Cuma
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/11/28//haber,A03E3FF026204C21B97DBACBF8B6A465.html
Tüm hakları saklıdır.
Copyright © 2003-2008, TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş.
Yaşam Haberleri
Diğer Yaşam Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © 2003-2008 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|