Zeytinyağı cildin de ilacı!

4. Ayvalık Zeytin Hasat Günleri'nde Prof. Dr. Osman Müftüoğlu da zeytinyağ ve sağlık konusunda bir konuşma yaptı.
O konuşmada iki noktanın altını özellikle çizdi Prof. Müftüoğlu.
Bir... Sağlığa yararlı olan birçok şey kullanımındaki yanlışlıklar veya miktara bağlı olarak çok zararlı da olabilir. Bu bakımdan belki de zeytinyağının asıl üstünlüğü " sağlıklı " olmasından çok " zararsız" ve üstelik lezzetli olmasında!
İki... Zeytinyağının yararlarını hep besin olması açısından değerlendirmek yanlış: Zeytinyağ çok önemli bir kozmetik madde ! Tamam sabun olarak biliyor ve kullanıyoruz ama o kadarla kalmıyor! Cilt için mucizevi özellikler taşıyor zeytinyağı.