İLİŞKİLİ HABERLER
Taze şifalı otlar kanserden korur
Taze şifalı otlar kanserden korur
Salatanızı taptaze şifalı otlar ve baharatlarla güçlendirerek, o yemyeşil sıkıcı görüntüsünü rengarenk ve sağlıklı bir gökkuşağına çevirin. Çünkü şifalı otlar ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir salatanın sağlık bakımından değeri paha biçilemez.
* Taze şifalı otlar, salatanıza ekstra 'fenol' katar ve bu fenoller hücrelerinizi 'oksidatif hasar- 'lardan korurlar. Oksidatif hasarlar; zamanla hücrelerin kansere dönüşmesine ve çeşitli kalp hastalıklarına yol açar.
* Bir araştırma; adaçayı, biberiye, kekik ve mercanköşk baharatlarının bir salataya en fazla antioksidan güç katan şifalı bitkilerden olduğunu kanıtlamıştır. Hatta taze mercanköşk (oregano), salatanın antioksidan oranını ikiye katlayarak ona hafif tatlı bir tat da katar. Her ne kadar vücudunuzda var olan antioksidanlar (katalaz, glutation ve SOD) hücrelerinizin en kuvvetli bekçileri olsa da; şifalı otlar ve baharatlar onların en kuvvetli yardımcılarıdır.
Yayın tarihi: 5 Ekim 2008, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/10/05/gny/haber,F9B46B2A975841CEB9A58DEA4804427D.html
Tüm hakları saklıdır.