2007 yılında 4.8 milyar YTL'yi atıştırdık!

Araştırma şirketi IPSOS KMG yıllardır "Abur Cubur Raporu" adıyla yayınladığı çalışmasını bu yıl adını değiştirerek "Atıştırmalık Raporu" olarak yayınladı. Daha önce de yazmıştık, şirketler abur cubur adından hiç hazzetmiyor, o yüzden araştırmanın adı bile değişti.
Rapora göre Türkiye'de atıştırmalık ürünler için harcanan paradan en yüksek payı kuruyemişler alıyor . 2006'da 33.4 milyar YTL olan toplam hane tüketimi 2007'de yüzde 16.6 artışla 39 milyar YTL'ye çıkarken atıştırmalık pazarı 3.9 milyar YTL'den 4.8 milyar YTL'ye çıkmış, yani yüzde 21.6 artmış. 2006'ye kuru yemişlerin cüzdandan aldığı pay yüzde 11.8 iken, bu oran 2007'de yüzde 12.3'e çıkmış. Aslında cipslerin payı da artmış yüzde 6.7 iken yüzde 7.3 olmuş. Ama aldığı pay düşük olunca üreticilerin memnuniyeti de düşük oluyor. Atıştırmalık ürünler için harcanan para geçtiğimiz yıl yüzde 21.6 artış göstermiş.