Browni

İlk olarak fırını 180 derecede ısıtın. Bir hamur yoğurma kabına yağı, şekeri, vanilyayı ve tuzu koyup, yumuşayıncaya kadar yoğurun. Yumurtaları teker teker ekleyip, unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Bu kakaolu hamura cevizleri de ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız hamuru alüminyum kaplı bir tepsiye yayıp, sıcak fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kare kare kesin ve üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis yapın.

MALZEMELER 6 kişilik
* 1 su bardağı şeker

* 125 gr. margarin

* 3 adet yumurta

* 1.5 su bardağı un

* 3 çorba kaşığı kakao

* 1 su bardağı bütün ceviz

* 1 paket vanilya

* 1 paket bitter çikolata

* 1 paket kabartma tozu

* 1/2 çay kaşığı tuz