Margarini yumuşatıp, sütle mayayı bir kapta eritin. İçine 1 kaşık şeker ve kaşar peynirini karıştırıp, unu azar azar ilave edin. Hazırladığınız hamuru 1 gece buzdolabında bekletin. Elinizde yuvarlayıp bastırdıktan sonra tepsiye dizin. Yumurta sürüp, bolca susam serpin. Çatalla şekil vererek sıcak fırında pişirin.
MALZEMELER 8 kişilik
* 150 gr. margarin
* 1 çay bardağı süt
* 1 kibrit kutusu kadar maya
* 1 kaşık tozşeker
* 1 yumurta akı
* 1 kase kaşar peyniri rendesi
* 3.5 bardak un
* Susam
Yayın tarihi: 11 Aralık 2007, Salı
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/12/11/gny/haber,8A8A70EC021147D08278F8C7D2B1561C.html
Tüm hakları saklıdır.