kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 12 Nisan 2007, Perşembe
Son Dakika
arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
Bademli pilav
Pirinci tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin. Nişastası gidene kadar yıkayın ve süzün. Tencereye yağı koyun. Kızgın yağda bademleri soteleyip, tencereden alın. Soğan ilave edin ve kavurun. 2 bardak su, defne yaprağı, şeker, tuz ve limon suyunu tencerede kaynatın. Kaynayan suya pirinci ilave edin ve karıştırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tarçın, karabiber ve bademleri koyup harmanlayarak servis yapın.

Malzemeler
* 2 su bardağı pirinç
* 1 çay bardağı soyulmuş badem 2 çorba kaşığı tereyağı
* 1 adet soğan rendesi
* 2 su bardağı su veya et suyu
* Tuz
* Karabiber
* 1 çay kaşığı tarçın
* 1 adet kesme şeker
* 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yayın tarihi: 12 Nisan 2007, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/04/12/gny/tuter.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Bullet
   Lezzet güneşi ( 11 Nisan 2007 Çarşamba )
Bullet
   Fırında piliç mücveri ( 10 Nisan 2007 Salı )
Bullet
   Çikolatalı ekmek ( 9 Nisan 2007 Pazartesi )
Bullet
   Hindi burger ( 7 Nisan 2007 Cumartesi )
Bullet
   Vişnezade ( 5 Nisan 2007 Perşembe )
Bullet
   Lezzet güneşi ( 4 Nisan 2007 Çarşamba )
Bullet
   Kabaklı domates ( 3 Nisan 2007 Salı )
Bullet
   Tavuk erişte söğüşlü çorba ( 2 Nisan 2007 Pazartesi )
Bullet
   Mısır unlu poğaça ( 1 Nisan 2007 Pazar )
Bullet
   Lezzet güneşi ( 28 Mart 2007 Çarşamba )