kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Sinan Ozedincik @ SABAH
 
Pera'da Ginza...
Yüzde 100 Bursa

Yüzde 100 Bursa

Pideli köfteyi daha önce duymuş ya da tatmış olanlarınız vardır. İstanbul'da hızla yayılan bu yeni lezzet 150 yıl önce Bursa'da İskender kebabının da doğduğu yer olan Heykel semtindeki Kayhan Çarşısı'nda ortaya çıkmış. Bildiğimiz İskender kebap gibi yapılıp üzerine döner yerine kendine has lezzete sahip köftelerinden konuluyor. Bursa'da en az İskender kadar rağbet gören pideli köftenin İstanbul'a gelişi çok uzun yıllar almış. Pideli köfteyi Bursa'daki lezzetiyle tadabileceğiniz bir yer var artık; yüzde 100 Bursa Restoranın sahibi Hasan Çakan, aynı lezzeti yakalamak için tüm malzemelerini günlük olarak Bursa'dan getiriyor. Bütün ekibi Bursa'dan getirilen restoran Etiler'e girdiğinizde sol tarafta kalıyor.
Tel: 0212 264 60 10

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 "Türk mutfağı rakı-kebap demek değil"   / 14-12-2006
 Uludağ bu kış canlanıyor   / 07-12-2006
 Antonio Ricci   / 30-11-2006
 Sosyetede meyhane dönemi başlıyor   / 23-11-2006
 Üç büyük imparatorluğun lezzetleri   / 09-11-2006
 Kebabın mabedi   / 19-10-2006
 Bir Bebek klasiği   / 12-10-2006
 'Benim evim, senin evin'   / 05-10-2006
 Bu kış İstanbul'da neler olacak?   / 28-09-2006
 Herkes orada... Orası Midpoint   / 21-09-2006
RAHŞAN GÜLŞAN
Levent Kırca bu çizgiyi hiç yakalayamadı!
Geçen...
ÖZAY ŞENDİR
Böyle ölüm olur mu?
Nazım Hikmet 'Tahir ile Zühre...
SİNAN ÖZEDİNCİK
Pera'da Ginza...
Ginza; devasa alışveriş merkezleri ve...
AYŞE TÜTER
Haşhaşlı yarma
Maya ve tozşekeri suda eritin.
BCG kanser aşısı da oldu
BCG kanser aşısı da oldu
Henüz tek bir aşıyla kanserden korunmak mümkün değil ama var olan...
Ender Hanım'da ne ayak varmış!
Ender Hanım'da ne ayak varmış!
Akfil'in ortağı Ender Mermerci'nin bu yılki yılbaşı tatil programı,...
Phuket'te ön balayı!!!
Phuket'te ön balayı!!!
Güzel oyuncu İpek Tuzcuoğlu'nun yaklaşık bir yıldır flört ettiği...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.