Avrupa'da yaşayan Türklere 25 yıldan beri GAZİ markası ile peynir satan Alman Eduardo Garcia zenginliğini Türk işçilerine borçlu. Almanya'da yaşayan Türklerin beyaz peynire düşkünlüğünü 25 yıl önce farkederek Stuttgart'ta üretime başlayan Dr.Eduardo Garcia'nın kendisinden çok, GAZİ markasıyla ürettiği peynirler ile tanınıyor. Spanyol bir baba ile Alman annenin oğlu 50 yaşındaki Garcia, gerçek bir Türkiye ve Türk hayranı.
