kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
SMS:
4122-MUTFAK MESAJ
 
Lezzet Güneşi
Yoğurt tatlısı
Maydanoz çorbası

Yoğurt tatlısı

Yoğurdu ısıya dayanıklı bir kap içinde, benmari usulü ılıtın. Ilık yoğurda irmiği katıp, yedirin. Yumurtalara şekeri ilave edip, benmari usulü ılıtın ve kabı sıcak sudan alın. Yumurta ve şekeri iyice koyulaşıncaya kadar çırpın. Yoğurtlu karışımı kevgirden geçirerek, çırpılmış yumurtaya ilave edin. Unu ve nişastayı da ilave edip, fazla karıştırmadan 25 cm'lik fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Şeker ve suyu 15 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve ateşten indirin. Ilık şurubu, ılık tatlıya dökün. Şerbetini çekince hindistancevizini serpip, soğuk olarak servis yapın.

MALZEMELER

*
200 gr. yoğurt

* 300 gr. irmik

* 3 adet yumurta

* 1 kahve fincanı tozşeker

* 1/2 su bardağı un

* 1 tatlı kaşığı nişasta

* 2 çorba kaşığı hindistancevizi

Şerbeti:

*
250 gr. tozşeker

* 2 çorba kaşığı limon suyu

* 1.5 su bardağı su

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Yumuşak pizza   / 15-10-2006
 Mantarlı keşkek   / 14-10-2006
 Lezzet Güneşi   / 12-10-2006
 Lezzet Güneşi   / 11-10-2006
 Ahududulu kremalı sandviç   / 10-10-2006
 Dürüm   / 09-10-2006
 Lezzet Güneşi   / 08-10-2006
 Haşhaşlı ve cevizli çörek   / 05-10-2006
 Lezzet Güneşi   / 04-10-2006
 Kruvasan   / 03-10-2006
AYŞE ÖZYILMAZEL
'Morarmış' Beyoğlu, 'ermiş' Tuğçe, vesaire...
Aslında...
ÖZAY ŞENDİR
Mehmet Yakup bizimle dalga geçiyor...
Mehmet Yakup...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Dalyan köfte
Kıymayı, ekmek içi,...
Yumurtayı veren mi doğuran mı anne anne?
Yumurtayı veren mi doğuran mı anne anne?
Tıp, biyolojik aile kavramını tartışıyor. Başkasının yumurtası ya da...
Mandalina kanserden koruyor
Mandalina kanserden koruyor
Japonya'da yapılan iki farklı araştırmaya göre; mandalina yiyenlerin...
Çarşamba günü boşanacaklar...
Çarşamba günü boşanacaklar...
Cem Hakko Ronit Gülcan'la aşkı yüzünden 24 yıllık eşi Bettina...
Damat adayı aileye girmiş
Damat adayı aileye girmiş
Hyundai Assan'ın patronu Ali Kibar, eşi Şafak Hanım ve üç-beş yakın...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.