|
Çaylı kek
Öncelikle yumurta ve iki su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. 1 su bardağı çayı karıştırın. Margarini ekleyin. Elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştırın. Bunu da diğer malzemeye ilave edin. İyice çırpın. Yağlayıp, unladığınız kek kalıbına bu karışımı dökün. Önce kızgın fırında kabartın. Sonra fırının derecesini düşürüp, 45 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
MALZEMELER 4 kişilik * 4 adet yumurta
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı soğuk ve demli çay
* 1 su bardağı eritilmiş margarin
* 3 su bardağı un
* 1 çorba kaşığı tarçın
* 1 paket kabartma tozu
* 3 çorba kaşığı kakao
* Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
|