Sucuklu tost
Sucuk, krem peynir, kaşar peyniri, domates ve yeşil biberi büyük bir kapta iyice harmanlayıp, karıştırın. Tost ekmeklerini birer çorba kaşığı zeytinyağı ile arkalı önlü yağlayın. Sucuklu harcı yağlı ekmeklerin üzerine, kenarlarından biraz içeride olacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
MALZEMELER 4 kişilik * 4 dilim dost ekmeği
* 1/2 kangal acılı sucuk (boyuna 2'ye kesilip, enine 1'er cm. doğranmış)
* 4 çorba kaşığı krem peynir
* 2 çorba kaşığı kaşar peyniri (iri rendelenmiş)
* 4 çorba kaşığı domates (küp doğranmış)
* 2 çorba kaşığı yeşil biber (ince kıyılmış)
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
|