Paketli kuruyemiş pazarı AB ile büyüyecek
Tadım Gıda Genel Müdürü Abdurrahman Yuvalı, Türkiye'de açık kuruyemiş alışkanlığının son yıllarda azaldığını, paketli ürünlere yöneliş olduğunu bildirdi. Yuvalı, son dönemde kuruyemişin sağlık üzerindeki etkilerinin sıkça gündeme geldiğine işaret ederek, "Tüketiciler bunun önemini kavradığı sürece paketli kuruyemiş alışkanlığı yerleşecektir. AB uyum süreci içerisinde kalite, hijyen ve gıda güvenliği açısından paketli kuruyemiş pazarı önemli hale gelecek. Türk halkı, alışkanlıklarını değiştirmekte zorlanabilir. Ama, sonuçta pazar sürekli büyüyüp
gelişiyor" dedi. Kırıkkale, Gaziantep ve İstanbul Tuzla'daki 3 fabrikada kapasite artışı için 3 milyon dolarlık yatırım yaptıklarını kaydeden Yuvalı, bunu sürdüreceklerini ve her yıl yüzde 15 kapasite artışı sağlamayı hedeflediklerini bildirdi.
|
