...üç alternatif...
Türkiye'de bulunabilen 94 yenilebilir otu tüm özellikleriyle tanıtan 'Yurdumun Yenilebilir Otları' özellikle doğa ile barışık yaşayan ve mutfağında değişik lezzetler yaratmayı sevenlerin elinden düşürmeyeceği bir kaynak... Kitap unutulmaya yüz tutmuş 'yenilebilir otlar'la ilgili bilgilerin yanı sıra lezzetli yemek tarifleri de içeriyor. Kitap gıda maddelerinin giderek yapaylaştığı düşüncesinden hareket eden Metro Group, Metro Cash&Carry ve Mutfak Dostları Derneği tarafından ortaklaşa hazırlandı. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, 'Çay Bir Mucizedir' isimli kitabında çay türlerinin insan sağlığındaki yerini anlatıyor. Altın Kitaplar'dan çıkan kitap, çayın yararları üzerine bilgiler veriyor ve çayın  tarihsel yolculuğunun yanı sıra değişik çay türlerinin insan sağlığındaki yerini dile getiriyor: "Değişik koku, tat ve aromaları ile çaylar güzel bir günün olmazsa olmazları." Tüm çalışanlara adanan ve Buddha'nın rehberliğini sunan 'Buddha İş Dünyasında' kitabı GOA Yayınları'ndan çıktı. Franz Metcalf ve BJ Gallagher Hateley kitabı; ruhsal bilgelikten, onu işyerindeki mevcut problemlere ve durumlara adapte ederek faydalanmak isteyenlere sunuyor. 'Buddha İş Dünyasında' pek çok insanın kimlik geliştirmek, sosyal ihtiyaçlarını karşılamak, başarılı olmak ve yükselmek için önemli bir araç olarak gördüğü iş ortamında yaşananlara değiniyor.
|
