Hangi Gen, Neye Etki Ediyor?
Genlerimizde görülen (solda aşağıdan yukarıya) değişiklikler farklı hastalıklara neden oluyor. Örneğin inflamasyonla ilgili IL-6 ve TNF-ce genlerinde bir değişilik varsa kalp hastalıkları ve immün sistem hastalıkları riski artıyor. Bu durumda Omega 3 tüketilmesi gerekiyor. GSTM1, GSTT1, GSTP1 genlerinde bir değişiklik varsa vücut toksit maddeleri ve tehlikeli serbest radikalleri uzaklaştırmakta zorlanıyor. Bu durum erken yaşlanma, kanser ve kalp hastalıklarına yol açıyor. Bu kişilerin meyve ve sebzeleri sık aralıklarla tüketmesi gerekiyor. Özellikle lahana, karnabahar, brokoli gibi Brasika sebzeleriyle sarımsak ve soğanı...
|