Kahvenin fazlası kalbe zarar veriyor
Araştırmalara göre günde bir bardaktan fazla içilen her türlü kahve kalp krizi riskini artırıyor. Ayrıca obezite ve diyabet hastalıklarına da neden olabiliyor.
Kahve içmeyi kim sevmez? "Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır" sözü boşuna söylenmemiş. Sabah aç karnına, yemeklerden sonra ya da uykuyu açmak için her saat içenler vardır. Özellikle iş yerlerinde dikkat dağılmalarını önlemek için sık sık kahveye başvurulur. Oysa kahvenin gereğinden fazlası çok zararlı. Yapılan araştırmaya göre bol miktarda kahve içmek kalp krizi riskini artırabiliyor. American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan habere göre araştırmaya 3 binin üzerinde şimdiye kadar hiç kalp krizi geçirmemiş kadın ve erkekler katılmış. Uzmanlara göre burada unutulmaması gereken nokta, bu kişilerin içtikleri kahveler kadar yaşlarının, cinsiyetlerinin, beslenme tarzlarının, spor yapıp yapmamalarının, sigara içip içmediklerinin ve kullandıkları ilaçların sağlığa büyük etkisi var. Bunların yanı sıra sebze, meyve ve balık yemeleri, zeytinyağı kullanmaları ve alkol tüketme alışkanlıkları diğer belirleyici faktörler. Atina'da yapılan araştırma süresince, katılımcıların kan ölçümleri yapılmış. Günde 200 mililitreden yani bir bardaktan biraz daha fazla kahve içenler içmeyenlere göre cinsel açıdan daha ateşli oluyor. Kalp krizi riski de buna bağlı olarak daha yüksek.
DİYETLE BİRLİKTE İÇİLMEMELİ Araştırmaya katılanların içtiği kahve türleri ise Nescafe, Türk kahvesine son derece benzeyen Yunan kahvesi, cappuccino ve filtre kahve. Bu kahvelerin her birinin insan vücuduna verdiği zarar da farklı. Ama her biri ortalama 28 miligram kafein içeriyor. Araştırmada yer alan bir diğer bulguya göre ise ağır diyet uygulayanların yoğun miktarda kahve içmesinin kardiyovasküler hastalıkları tetikliyor. Ayrıca unutmamak gerekir ki kahvenin zarar verdiği sadece kalp değil. Her türlü kahve obezite ve diyabet hastalıklarıyla da ilişkili olabilir. Kahveyle birlikte aşırı şeker alımı şişmanlığı artırırken, şeker hastalığına da davetiye çıkartabiliyor.
|